Monferrato Nebbiolo DOC Dadlà

About This Project

Colore: rosso granato tendente all’aranciato con l’invecchiamento

Profumo: delicato, elegante con sentori di viola

Sapore: secco, armonico, di buon corpo

Abbinamenti gastronomici: adatto a tutto pasto ed in particolare con carni rosse e formaggi stagionati

Vendemmia: prima metà di ottobre

Vinificazione: in acciaio inox a temperatura controllata

Affinamento: in vasche di acciaio inox  e barrique

Servizio: 18-20 °C