Grignolino d’Asti D.O.C. Matìa

About This Project

Colore: rosso vivo con riflessi aranciati

Profumo: vinoso, delicato e caratteristico

Sapore: delicatamente tannico, con retrogusto gradevolmente amarognolo

Abbinamenti gastronomici: perfetto con carni bianche, salumi e piatti di pesce

Vendemmia: seconda decade di settembre

Vinificazione: in acciaio inox a temperatura controllata

Affinamento: in vasche di acciaio inox

Servizio: 16-18 °C